2012.05.10 (Thu)
menkouともや
美味しいつけ麺のご紹介です。
つけ麺から、ラーメンまで
「鶏」ベースのもの「魚介」ベースのものまで、種類様々に
色々なラーメンを追求されているお店です。
なんと「Yahoo ! JAPANらーめん特集」で審査員特別賞を獲得しており
このようにカップラーメンも販売されているのです。
実は、私つけ麺の経験なし。
（どちらかというとラーメン派です・・）
ですが、敢えてこの店が押していると思われるため「つけ麺」で勝負！（笑）
カップラーメンにもなった「鶏コクブラックラーメン」のつけ麺ヴァージョン
こちらは￥800（※限定商品）
歯ごたえがしっかりある、太目のむちむち麺。
噛めば噛むほど小麦の味が出てきて美味しい。
つけ汁はというと。
つけ麺って思ったより「どろどろひたすら濃い」というイメージがあったものの
こちらは、薄そうに感じるサラサラスープ・・・だけど、しっかり味があって濃い！！
麺ともよく絡みます。
店内の説明書きにもあるよう、スープを足して飲んでもくどすぎないんだろうなぁと想像。
（※私はラーメンスープは飲めないタチなので、残してしまってスミマセン・・）
中に入ったチャーシューがこれまたトロトロ・・・。
そして・・このお店月曜限定で「和行ともや」として営業されているようで
"和"をメインにした「そば」（※中華そばタイプ？）のメニューがあります。
こちら季節限定の「あさりのつけそば」
￥６５０（※あおさの〆飯付きで￥８５０）
これ・・・・衝撃でした。
「ぇ、何この透明スープ！！」という感じ。
だけどしっかり海の香りがするというか、塩っ気も麺に合う感じで美味しい♪
麺の方には何か、赤いつぶつぶが練りこんでいる・・！！
（すごく気になりましたが、我が暴れん坊の息子を片手にちゃんと撮影もできず・・）
麺は、鶏コクブラックに比べてもう少しムチムチ細め。
これがあっさりスープには合います。
何よりも麺に添えられた蒸し鶏？が柔らかくてジューシーで美味しかったーーーー！！！！
メニューには、ラーメン￥６５０～からあり、
まぜ麺、つけ麺、魚介系スープのラーメンもあるため本当に幅広い！
他にも色色試してみたいな、と感じたお店でした♪
座敷・子供椅子、子供食器があるので、子連れでもＯＫです！！
＜ＨＰ＞http://men-tomo.digiweb.jp/
＜ブログ＞http://ameblo.jp/menkou-tomoya/
＜住所＞三重県鈴鹿市寺家町1536-1（携帯地図）（地図）
＜ＴＥＬ＞059-388-6036
定休日なし
駐車場あり
※お昼時は駐車場がすぐ埋まってしまいます。
23号線を挟んだ向かい側のサンクスに停車しましょう。
読んでいただいてありがとうございます！
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つけ麺から、ラーメンまで
「鶏」ベースのもの「魚介」ベースのものまで、種類様々に
色々なラーメンを追求されているお店です。
なんと「Yahoo ! JAPANらーめん特集」で審査員特別賞を獲得しており
このようにカップラーメンも販売されているのです。
実は、私つけ麺の経験なし。
（どちらかというとラーメン派です・・）
ですが、敢えてこの店が押していると思われるため「つけ麺」で勝負！（笑）
カップラーメンにもなった「鶏コクブラックラーメン」のつけ麺ヴァージョン
こちらは￥800（※限定商品）
歯ごたえがしっかりある、太目のむちむち麺。
噛めば噛むほど小麦の味が出てきて美味しい。
つけ汁はというと。
つけ麺って思ったより「どろどろひたすら濃い」というイメージがあったものの
こちらは、薄そうに感じるサラサラスープ・・・だけど、しっかり味があって濃い！！
麺ともよく絡みます。
店内の説明書きにもあるよう、スープを足して飲んでもくどすぎないんだろうなぁと想像。
（※私はラーメンスープは飲めないタチなので、残してしまってスミマセン・・）
中に入ったチャーシューがこれまたトロトロ・・・。
そして・・このお店月曜限定で「和行ともや」として営業されているようで
"和"をメインにした「そば」（※中華そばタイプ？）のメニューがあります。
こちら季節限定の「あさりのつけそば」
￥６５０（※あおさの〆飯付きで￥８５０）
これ・・・・衝撃でした。
「ぇ、何この透明スープ！！」という感じ。
だけどしっかり海の香りがするというか、塩っ気も麺に合う感じで美味しい♪
麺の方には何か、赤いつぶつぶが練りこんでいる・・！！
（すごく気になりましたが、我が暴れん坊の息子を片手にちゃんと撮影もできず・・）
麺は、鶏コクブラックに比べてもう少しムチムチ細め。
これがあっさりスープには合います。
何よりも麺に添えられた蒸し鶏？が柔らかくてジューシーで美味しかったーーーー！！！！
メニューには、ラーメン￥６５０～からあり、
まぜ麺、つけ麺、魚介系スープのラーメンもあるため本当に幅広い！
他にも色色試してみたいな、と感じたお店でした♪
座敷・子供椅子、子供食器があるので、子連れでもＯＫです！！
＜ＨＰ＞http://men-tomo.digiweb.jp/
＜ブログ＞http://ameblo.jp/menkou-tomoya/
＜住所＞三重県鈴鹿市寺家町1536-1（携帯地図）（地図）
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2012.05.03 (Thu)
一富士
前回に引き続き、過去の記事があまりにも判りにくかったので
前回の記事を消しての、再掲載です♪
昔ながらの中華そば！
和食だけど麺をすする、という感覚でしょうか
野菜中華そば￥８００（※通常の中華そばなら￥７００）
透明で澄んでいるスープはアッサリしているのに味はしっかりしていて
コショウくさくなく、不思議と、ご飯にもバッチリ合うんです。
少々麺は少なめなので、男性は大盛りか、ご飯+がお勧めです。
これは相方の五目中華そば￥８００
豚肉のうまみが出ていてこれまた美味しい。
野菜中華そばとは違って卵は半熟卵です。
メニューはこの通り
子供からお年寄りまで満足できるのが納得できるように
家族連れから、お仕事中の男性まで・・年齢層の幅広さ！
行列にも並んででも食べてるのは
きっとどこかに懐かしく安心できる味がそこにあるからなんでしょうね！
あー美味しかった！！
読んでいただいてありがとうございます！
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私自身、いわゆる最近はやりの「ラーメン」より、
昔ながらの「中華そば」のほうが好きなのもありますが・・
＜ＨＰ＞http://www.mie-1fuji.com
＜住所＞多気郡大台町佐原456-2（携帯地図） （地図
＜ＴＥＬ＞0598-82-2072
水曜定休
駐車場アリ
※ただしお昼時はかなり混み合います。
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和食だけど麺をすする、という感覚でしょうか
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透明で澄んでいるスープはアッサリしているのに味はしっかりしていて
コショウくさくなく、不思議と、ご飯にもバッチリ合うんです。
少々麺は少なめなので、男性は大盛りか、ご飯+がお勧めです。
これは相方の五目中華そば￥８００
豚肉のうまみが出ていてこれまた美味しい。
野菜中華そばとは違って卵は半熟卵です。
メニューはこの通り
子供からお年寄りまで満足できるのが納得できるように
家族連れから、お仕事中の男性まで・・年齢層の幅広さ！
行列にも並んででも食べてるのは
きっとどこかに懐かしく安心できる味がそこにあるからなんでしょうね！
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昔ながらの「中華そば」のほうが好きなのもありますが・・
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駐車場アリ
※ただしお昼時はかなり混み合います。
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2012.04.26 (Thu)
田楽座 わかや
※過去に記事があったのですが、非常にわかりづらいので、削除しました。
幼少時代から大好きな田楽のお店絶品、田楽ランチのご紹介です。
古風に作られた屋敷に入れば、店中に広がる味噌の焼いた香り・・・
炭火で田楽が焼かれている姿を覗き見ながらメニューを決めます。
ランチはコースを除いて2種のみ。
田楽、ごはん、吸い物、漬物の￥９９０のセットと
煮物やおからが＋されている￥１５８０のセットです。
手がかかっているとはいえ、「豆腐」
少々割高と感じるのは、観光価格もあるのかな・・？
こちら￥９９０の１人前の量。
本当シンプルなセットです。
ご飯がこんもりあるとはいえ、やはり少ない感じに見えます・・
が！！！
炭火で焼かれた、木綿豆腐が超超柔らかくて美味しいのです！！
絹ほどの滑らかさが感じられる美味しい、豆腐に
これまた田楽味噌が、あまーく・・濃く・・
しょっぱさや辛さがが感じられない味噌になっていて
ピリリと山椒で刺激をうけるので
これまたご飯にとーーーっても合うのです。
ご飯も、ふっくらツヤツヤしてて・・あまく炊き上げらていて
これまた美味しい～・・・
（ご飯が美味しい定食って本当最高ですね❤）
一品料理も充実していて・・豆腐の創作料理系をはじめ
田楽みそを使った木の芽和え￥６３０なども注文できます。
アルコール類もそろっているので、夜もいいですね！
これまたたけのこ、ウドやイカが入っていて内容も充実。
山椒がしっかり効いてて、美味しい❤
少々お高めとはいえ、
大満足です～～～！！！！
※田楽みそは￥６３０で購入できます。
＜ＨＰ＞http://www.geocities.jp/soul_yoshimasu_brothers/wakayabistro.htm
＜住所＞三重県上野市西大手町3591（携帯地図） （地図）
＜ＴＥＬ＞0595-21-4068
月曜定休（祝日は営業）
駐車場アリ
※道路を挟んで向かい側にあります。
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古風に作られた屋敷に入れば、店中に広がる味噌の焼いた香り・・・
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ランチはコースを除いて2種のみ。
田楽、ごはん、吸い物、漬物の￥９９０のセットと
煮物やおからが＋されている￥１５８０のセットです。
手がかかっているとはいえ、「豆腐」
少々割高と感じるのは、観光価格もあるのかな・・？
こちら￥９９０の１人前の量。
本当シンプルなセットです。
ご飯がこんもりあるとはいえ、やはり少ない感じに見えます・・
が！！！
炭火で焼かれた、木綿豆腐が超超柔らかくて美味しいのです！！
絹ほどの滑らかさが感じられる美味しい、豆腐に
これまた田楽味噌が、あまーく・・濃く・・
しょっぱさや辛さがが感じられない味噌になっていて
ピリリと山椒で刺激をうけるので
これまたご飯にとーーーっても合うのです。
ご飯も、ふっくらツヤツヤしてて・・あまく炊き上げらていて
これまた美味しい～・・・
（ご飯が美味しい定食って本当最高ですね❤）
一品料理も充実していて・・豆腐の創作料理系をはじめ
田楽みそを使った木の芽和え￥６３０なども注文できます。
アルコール類もそろっているので、夜もいいですね！
これまたたけのこ、ウドやイカが入っていて内容も充実。
山椒がしっかり効いてて、美味しい❤
少々お高めとはいえ、
大満足です～～～！！！！
※田楽みそは￥６３０で購入できます。
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